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探营京东植物工厂:总面积达1万多平米 产量为常

千龙网北京6月14日讯 今年4月尾开始,京东生鲜“寻鲜记”系列媒体探营活动,盼望能够经由过程走进原产地,让破费者在“尝鲜”的同时还能懂得到“寻鲜”背后的故事。颠末一个半月的光阴,寻鲜团先后走进贵州、山东、湖北等地。

6月13日,“寻鲜记”着末一站回归京东,走入植物工厂,深度探访今世智能农业成长。据懂得,京东生鲜不停坚持生鲜买手制,致力于举世原产地直采的生鲜供应链体系打造。自2016年景立到现在,京东生鲜买手团已经生长到数百人的规模,不间断地在世界各地网罗生鲜好物。截至今朝,京东生鲜SKU超32万,覆盖海鲜水产、生果、蔬菜、肉禽蛋品、冷冻等在内的各个品类,可以为破费者供给来自50多个国家和地区的生鲜产品,这意味着除了南极洲,京东生鲜天下疆土已经扩大至举世各地。

除了从采销端入手进行供应链能力打造,京东还经由过程科技加持、计谋投资等多个方面深入介入供应链上游扶植,实现从采销一体到产销一体的飞跃性成长。

京东7FRESH生鲜营业认真人唐诣深表示,经由过程全财产的供应链能力的扶植,京东能更好地把控生鲜产品的富厚度、安然性,以及破费者的极致购物体验;同时,介入到今世智能农业探索,也能够进一步破解农产品上行难题,从而推动行业成长。

记者在现场懂得到,这次探营的植物工厂是京东自建的水培蔬菜基地,总面积达1万多平米,是海内最大年夜的可量产、商业用途的日本技巧水培蔬菜工厂。在技巧手段的加持下,工厂内的蔬菜将常年处于最合适发展的情况中,产量是老例莳植的3-4倍,更是比老例莳植措施节水90%以上。植物工厂临盆的蔬菜也是京东生鲜自有品牌“京觅”的一员,在京东生鲜及京东七鲜超市进行全渠道同步发售。此外,京东还经由过程计谋投资、IA猪脸识别等黑科技、全渠道贩卖全方位赞助精气神黑猪肉实现快速成长。

京东7FRESH生鲜营业认真人唐诣深(右一)、京东7FRESH品控认真人文丽(左二)、SGS通标标准技巧办事有限公司北区总经理蔡文辉(右二)、BRCGS大年夜中华区首席代表梁黎东(左一)

活动上还进行了京东生鲜BRCGS(英国政府检测标准集团BRC举世标准)认证颁证典礼,这意味着京东生鲜成为海内首个且独一得到BRCGS、ISO9001(国际质量治理体系) 双重认证的生鲜电商平台。

据懂得,BRCGS被视为里程碑式的势力巨子标准,为一个举世性的认证标志,已被130多国家拥有跨越26000个认证供应商采纳,作为衡量产品德量、安然和操作标准的依据,并确保制造商实行司法使命和给破费者供给应有的保护。而ISO9001认证被誉为“走向国际市场的通畅证”,是国际标准化组织宣布的最有影响力的标准之一,举世有161个国家和地区的跨越75万家组织正在应用这一框架。

唐诣深表示,京东生鲜从出生的那一刻开始,就坚持竭尽全力打造更高效的生鲜供应链,而供应链的每个环节,都离不开品控能力的加持,异常痛快能获此殊荣,这是京东生鲜供应链扶植、品控能力提升的助推器,未来我们将与浩繁相助伙伴一路开放、共建品控体系,并一如既往地为破费者带来加倍信赖、新鲜、便捷的产品和办事。

记者在活动现场还看到了生鲜产品快检仪器。据京东7FRESH品控认真人文丽先容,仪器来自于京东生鲜仓快检实验室。日常,质检员会对80余项不法添加物进行检测,三级分类标准生鲜品类覆盖率100%;同时,质检员还会针对生鲜产品进行外不雅检测,将SOP(标准功课流程)中色号作为产品的成熟度判断的紧张参数,如喷鼻蕉的色号有7个,此中严格在3.5-4.5色区间内才能放行,确保客户收到产品时是最佳品味期。

值得一提的是,京东生鲜不仅自建品控安然保障体系,同时还开放自身能力,与第三方机构一路建立生鲜产品标准化体系,同时在举世认证相符京东生鲜标准的京东生鲜农场。对付行业标准空缺的品类和破费者关注对照高的商品,京东生鲜会联合外部气力自建更为严苛的企业标准,以此来规范厂商临盆,保障破费者的品德职权。

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